【シンガポールニュース】ジャンボ・シーフード・レストラン、ショッピングモールに店舗展開

~The Straits Times 12月13日~

チリクラブで人気の「ジャンボ・シーフード・レストラン」が、ION Orchardにオープンする。運営するジャンボ・グループによる新店舗開業は10年振りで、ショッピングモール内での開業は初めてとなる。

同グループ最高経営責任者であるアン・キアムメン氏は、“人気ブランドで名物料理でもあるチリクラブを提供するレストランネットワークを広げることを目的に、この5年間最もふさわしい場所を探してきた”という。

新店舗の総面積は5,400平方フィート。4つのVIPルームが備わり、収容人数は160人。シンガポールの中心街であることから、買い物客だけでなく企業からの集客も期待できる。

現在、ジャンボ・グループはアジア域内で「ジャンボ・シーフード・レストラン」17店舗を運営。今後、国内では同レストランと潮州料理のレストランを1店舗づつ、さらに香港式ファーストフードの「翠華餐廳」を2店舗以上オープンする予定。